Mouky, strouhanky, škroby
Skočme o 10 tisíc let zpět. To je doba, kdy dvouzrnku naši předci pěstovali a využívali. Je to tedy hodně, ale opravdu hodně původní odrůda :-). Čím je dvouzrnková...
Esenciální surovina pro výrobu pravých francouzských makronek nebo pro všechny zastánce paleo stravovacího stylu.
Směs vhodná pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na laktózu a vajíčka.
Lidé využívají kořen maranty třtinovité k různým účelům již více než 7 tisíc let. V méně dávné historii se běžně používá jako náhražka kukuřičného škrobu. Arrowroot je škrob...
Konopná mouka se vyrábí z konopného semínka, proto má vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin edestinu a albuminu, všech esenciálních aminokyselin a vlákniny.
RAW kokosová mouka je chutná a zdravá alternativa pro pšenici a jiné obilné mouky. Je bezlepková, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdraví prospěšných tuků. Připravuje...
Z tapiokových perel vykouzlíte senzační exotický pudink.
Mouka je vhodná pro studenou kuchyni (příprava smoothie, do salátů, do jogurtů a müsli) i tepelné zpracování (sladké a slané pečení).
Tapioková mouka je skvělou bezlepkovou alternativou mouky klasické. Se svou jemnou konzistencí má v kuchyni široké využití.
Velmi snadno stravitelná, s nízkým obsahem tuku. Neutrální chuť nebude v žádném pokrmu působit rušivě. Je přirozeně bezlepková. Obvykle se kombinuje s jinou bezlepkovou...
Bio pohanková mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni má široké využití jako běžná mouka. Pohanková mouka je vhodná i jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění...
Zahušťovadlo do pudinků, ke zvláčnění bezlepkových těst, nebo jako pojivo místo vajec.
Máte rádi pohankovou mouku a nepotřebujete garanci bezlepkového produktu? Tato mouka je tedy určena právě Vám. Pohanka použitá na tuto moouku je loupaná mechabnicky, čímž si...
Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě...
Čiroková mouka - nový level vašeho bezlepkového pečení. Čirokovou mouku si sami meleme v našem bezlepkovém bio mlýně.
Mouka je základem pro vaření a pečení Snad v každé kuchyni. Na našem e-shopu najdete mnoho druhů mouky, daleko více, než na v reálech supermarketů.
Ve Slunečnici najdete různé druhy mouk, o kterých jste dosud možná nevěděli. Například neobvyklá mouka kokosová a mandlová nebo i mouky z luštěnin a ořechů... které chutnají skvěle ve sladkých i slaných dobrotách!
Pokud trpíte mírnou nebo vážnou alergií, náš internetový obchod je naplněn širokou škálou druhů bezlepkové mouky.