Mouky
Blanšírovaná moučka z jader mandlí. Bílou mandlovou moučku, vyráběnou rozemletím blanšírovaných a loupaných mandlových jader, využijete jako základ při mnoha receptech...
Velmi snadno stravitelná, s nízkým obsahem tuku. Neutrální chuť nebude v žádném pokrmu působit rušivě. Je přirozeně bezlepková. Obvykle se kombinuje s jinou bezlepkovou...
Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka. Připravíte z ní třeba polentu nebo tortilly.
Strouhanka z kukuřice v biokvalitě jako alternativa běžně dostupné strouhanky. Můžete s ní obalovat, zahušťovat nebo ji přidávat do těst.
Skočme o 10 tisíc let zpět. To je doba, kdy dvouzrnku naši předci pěstovali a využívali. Je to tedy hodně, ale opravdu hodně původní odrůda :-). Čím je dvouzrnková...
Vhodný pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na laktózu a vajíčka.
Konopná mouka se vyrábí z konopného semínka, proto má vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin edestinu a albuminu, všech esenciálních aminokyselin a vlákniny.
RAW kokosová mouka je chutná a zdravá alternativa pro pšenici a jiné obilné mouky. Je bezlepková, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdraví prospěšných tuků. Připravuje...
Mouka je vhodná pro studenou kuchyni (příprava smoothie, do salátů, do jogurtů a müsli) i tepelné zpracování (sladké a slané pečení).
Velmi snadno stravitelná, s nízkým obsahem tuku. Neutrální chuť nebude v žádném pokrmu působit rušivě. Je přirozeně bezlepková. Obvykle se kombinuje s jinou bezlepkovou...
Bio pohanková mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni má široké využití jako běžná mouka. Pohanková mouka je vhodná i jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění...
Vhodný pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na laktózu a vajíčka.
Máte rádi pohankovou mouku a nepotřebujete garanci bezlepkového produktu? Tato mouka je tedy určena právě Vám. Pohanka použitá na tuto moouku je loupaná mechabnicky, čímž si...
Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě...
Čiroková mouka - nový level vašeho bezlepkového pečení. Čirokovou mouku si sami meleme v našem bezlepkovém bio mlýně.
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna....
Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky.