Erythritol 1kg

Detailní popis produktu

Co je to Erythritol?

• Erythritol je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Průmyslově se vyrábí fermentací glukózy za pomocí kvasinek.

• Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, bez jakýchkoliv příchutí. Jen jeho sladivost je přibližně 70%.

• Narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie. Proto jej lze doporučit při redukčních dietách.

• Erythritol má nulový glykemický index (GI 0). Je tedy vhodný zejména pro diabetiky.
• Erythritol nemůže být metabolizován v ústech, tím nevytváří zubní plak, který je příčinou zubního kazu.

Složení: erythritol krystalický 100%

Nutriční hodnoty na 100g:

• Energie: 0 kJ / 0 kcal
•  Tuky: 0 g 
• z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• Sacharidy: 100 g
• z toho cukry 0 g
• z toho cukrové alkoholy 100 g
• Bílkoviny: 0 g
• Vláknina: 0 g
• Sůl: 0 g

Dávkování: Požadované množství cukru nahraďte erytritolem v poměru 1:1

Jak používat: Lze jej použít ke slazení kávy, čaje, studených nápojů, k vaření i pečení.

Skladování: Uchovávejte v chladu, suchu, v uzavřené nádobě.

Výrobce/Dodavatel: Wolfberry s.r.o., Bohunická 5, 619 00 BRNO