Miska microgreens slonová kost barvená kávovou sedninou kulatá 16cm

Detailní popis produktu

Pěstování microgreens nikdy nebylo jednodušší. Pro tuhle čerstvou zásobárnu vitamínů a minerálů nemusíte na trh, vypěstujete si ji jednoduše na kuchyňské lince. Stačí jen semínka, gel nebo perlan a za 6 dní se připravte na sklizeň. Vyzkoušejte svěží chuť jetele, rukoly, vojtěšky, hořčice, červeného zelí nebo ředkviček. Microgreens využijete pro přípravu polévek, salátů, quiche pro ozdobení pesta i sladkých pokrmů. Fantazii se meze nekladou. Pěstování je tak jednoduché, že úspěch je v podstatě zaručen. Doporučujeme kombinovat s dalšími výrobky: regrow nebo miska na avokádo, díky nim můžete mít na parapetu malou farmu, která vás denně bude zásobovat čerstvými výpěstky. Pro vývoj microgreens jsme dali hlavy dohromady s designérským studiem WRKS. Microgreens si můžete vybrat ze dvou variant. Z původního materiálu nebo z původního materiálu s příměsí kávové sedliny, která byla použita jako barvivo. BPA free. Výrobek je vhodný pro styk s potravinami.

Foto ilustrační. Varianta s obsahem kávové sedliny. 

Balení obsahuje
• 1× víčko (A)
• 1× mělké sítko (B)
• 1× hluboké sítko (C)
• 1× podmiska (D)

Microgreens jsou malé rostlinky, které obsahují velké množství vitaminů, minerálů a antioxidantů, zejména vitamin C, D, E. Pěstujte je celoročně v domácích podmínkách. Rostlinky vypadají dobře na talíři, jejich chuť se podobá dospělých rostlin. Rychlost růstu rostlinek od zasetí po sklizeň je během několika dní v závislosti na druhu semínek. V této fázi růstu si rostlina vystačí s vlastními živinami, vodou a světlem. Pro pěstování microgreens doporučujeme používat semínka v bio kvalitě nebo semínka určená pro tento druh pěstování.

Microgreens lze pěstovat následujícími způsoby:
1) s absorbentem/gelem (jedná se o látku na bázi draslíku, která má výborné
absorpční a antiseptické vlastnosti a certifikaci pro styk s potravinami).
Gel není určen k přímé konzumaci.
2) s perlanem (jedná se o celulózové vlákno, které je vhodné pro pěstování
microgreens v přímém kontaktu se semínky)
3) s vodou

Pěstování microgreens s perlanem
1) do podmisky (D) vložte hluboké sítko (C)
2) do hlubokého sítka (C) vložte mělké sítko (B)
3) na mělké sítko (B) umístěte perlan
4) perlan posprejujte tak, aby zvlhl
5) nasypte semínka, tak, aby byla rovnoměrně rozprostřena po celém povrchu perlanu
6) pokud používáte vlastní semínka, doporučujeme použít cca 5 g na plochu mělkého sítka (B) (přibližně vrchovatá kávová lžička) a přiklopte víčkem (A)
7) semínka pravidelně roste, několikrát denně, cca 2-4× - perlan udržujte vlhký
8) po rosení v prvních dnech vždy přiklopte víčkem (A)
9) jakmile rostlinka doroste do výšky po kraj hlubokého sítka (C), víčko odklopte
a již nepřiklápějte
10) 6-10 den budou rostlinky připraveny ke spotřebě, doporučujeme je zastřihnout cca 1 cm nad perlanem
11) pro jednodušší stříhání je možné si celé mělké sítko (B) vytáhnout z hlubokého sítka (C)
12) optimální teplota pro klíčení a růst je + 18 - 24°C
13) perlan lze zkompostovat nebo zlikvidovat vložením do popelnice na biologický odpad

Pěstování microgreens s gelem
1) do podmisky (D) vložte hluboké sítko (C)
2) do hlubokého sítka (C) vložte mělké sítko (B)
3) do nádobky o velikosti cca 300 ml, nasypte gel
4) gel zalijte vodou o množství 170 ml
5) důkladně promíchejte
6) počkejte 5 min, vznikne hustý gel
7) po uplynutí doby přesuňte gel do mělkého sítka (B)
8) rovnoměrně zarovnejte do mělkého sítka (B) a gel uhlaďte
9) rovnoměrně nasypte jeden balíček semínek na uhlazenou vrstvu gelu
10) pokud používáte vlastní semínka, doporučujeme použít cca 5 g na plochu mělkého sítka (přibližně vrchovatá kávová lžička) Dále pěstujte dle následujících bodů
11) sestavu s microgreens zakryjte víčkem na cca 48 hodin, uvnitř nádobky se vytvoří mikroklima, na malých rostlinkách se objeví jemné chmýří/vlásečnice = jemné kořínky
12) po 48 hodinách odklopte víčko a sestavu umístěte na přirozené světlo
13) optimální teplota pro klíčení a růst je + 18 - 24°C
14) semínka pravidelně roste, několikrát denně cca 2 - 4× - gel udržujte vlhký
15) 6-10 den jsou rostlinky připraveny ke spotřebě, rostlinky zastřihněte rovnoměrně s horním okrajem hlubokého sítka
16) gel se zbytky rostlinek lze zkompostovat nebo zlikvidovat vložením do popelnice na biologický odpad

Pěstování microgreens s vodou
1) Do podmisky (D) vložte hluboké sítko (C) a nalijte vodu po jeho rysku
2) Do vodou naplněného hlubokého sítka (C) vložte mělké sítko (B). Hladina vody by se měla dotýkat dna mělkého sítka (B)
3) Mělké sítko (B) důkladně navlhčete rozprašovačem a rovnoměrně na něj nasypte jeden balíček semínek. Semínka opět poroste rozprašovačem
4) Pokud používáte vlastní semínka, doporučujeme použít cca 5 g na plochu mělkého sítka (B) (přibližně vrchovatá kávová lžička) a přiklopte víčkem (A)
5) Vodu pravidelně jednou denně měňte (zabráníte vzniku plísní)
6) Po 48 hodinách nebo podle velikosti klíčků, odklopte víčko a sestavu umístěte na přirozené světlo
7) Optimální teplota pro klíčení a růst je + 18 - 24°C
8) 6-10 den jsou rostlinky připraveny ke spotřebě, rostlinky zastřihněte rovnoměrně 1 cm nad semínky

Co znamená, že produkt byl vyroben: s příměsí kávové sedliny?
Výsledná podoba produktu vznikla smícháním originálního materiálu a příměsi kávové sedliny ( 10% ), která má na svědomí vizuální zrnitost a jemné probarvení.

Vhodné pro tyto druhy semen:
Řeřicha, rukola, ředkvička, zelí, brokolice, kedluben, hořčice... (některá semena je vhodné před zahájením procesu pěstování namočit - ideální je se řídit se
informacemi na obalu používaných semen.

Údržba a čištění:
Jedná se o výrobek, který nepotřebuje speciální údržbu. Všechny díly vymyjte teplou vodou, důkladně vypláchněte a osušte. Sadu je možné také mýt v myčce
na nádobí do teploty 50 °C.

Materiál: Produkt je vyroben z materiálu vhodného pro styk s potravinami a s BPA FREE.

Likvidace: Všechny komponenty výrobku předejte k ekologické likvidaci. Likvidace musí být provedena v souladu se zákonem.

Dodavatel: PLASTIA s. r. o., Na Pankráci 1062/58, 140 00 Praha