ARBEQUINA OLIVOVÝ OLEJ 500M

 

Jemná a zároveň intenzivní sametová chuť po zeleném jablku, mandlích, s odstíny po čerstvě nakrájených bylinkách. Použití je spíše ve studené kuchyni.

Dostupnost Skladem (8 ks)
168 Kč
146,09 Kč bez DPH
   
Kód produktu 8594175400113
Značka Lozano Červenka
Kategorie Na studenou kuchyni
 

V ústech sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná. Arbequina je odrůda ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé, ale obsahují velké množství oleje. Z tohoto důvodu se tato odrůda využívá hlavně na výrobu olivového oleje, ale malá část sklizně se používá i na nakládané olivy, které najdete v naší nabídce.

Její lahodná chuť se dobře kombinuje s rajčaty, vejci, rybími pokrmy nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Acidita: 0,20%
Index peroxidy ( mEqO2/kg): 4,3
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,10

Podobné produkty

Objem 500 ml

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.