CIABATTA RUSTICA 200G

Složení: kukuřičný škrob, kváskové těsto 14% (rýžová mouka, pitná voda), pitná voda, rýžová mouka, slunečnicová semena 7,%, pohanková mouka 6,5%, lněná semena 5,5%, cukrový sirup, rostlinná vláknina (psyllium, jablko), pekařské droždí, rýžový škrob, jablečný extrakt, zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza; sójová bílkovina, slunečnicový olej, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina vinná.

Upozornění pro alergiky: Obsahuje sóju. Může obsahovat stopy vlčího bobu a sezamu. Bez laktózy (Laktóza<0,007g/100g).

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 1150  kJ/ 274 kcal, tuky 8,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 1 g, sacharidy 40 g z toho cukry 3,7 g, vláknina 8,9 g, bílkoviny 5,8 g, sůl 0,73 g.

Příprava: V předehřáté troubě pečete bezlepkovou ciabattu při teplotě 200°C po dobu 5 minut. Tyto bezlepkové housky jsou předpečené.